焼肉用

  • 蔵王牛 バラ焼肉 蔵王牛 バラ焼肉

    蔵王牛の赤身と脂のこってりとした濃厚な味わい。ほどよい弾力と歯ごたえ。そしてなにより、肉汁がジュワ〜っとあふれだすようなジューシーさこそがバラ肉の魅力と言えるでしょう。黒毛和牛のDNAも受け継ぐ、交雑種の最高峰・蔵王牛の脂身の旨さを存分にご堪能ください。

    300g(2〜3人用)/3,240円(税込)

  • 蔵王牛 赤身焼肉 (モモ又は肩) 蔵王牛 赤身焼肉 (モモ又は肩)

    蔵王牛のモモと肩は、なんといっても「これこそまさに肉の味わい」と言うべきもの。脂肪分は少なめで、独特のコクがあります。たくさん食べても食べ飽きることがない、尽きせぬ旨さに溢れています。「赤身の美味しい蔵王牛」を味わうなら、この部位が一番でしょう。

    300g(2〜3人用)/4,212円(税込)

  • 山形牛 バラ焼肉 山形牛 バラ焼肉

    柔らかな赤身と脂のこってりとした濃厚な味わい。ほどよい弾力と歯ごたえ。そしてなにより、肉汁がジュワ〜っと滴るようなジューシーさこそがバラ肉の魅力と言えるでしょう。山形牛の上質な脂の旨さを存分にご堪能ください。

    300g(2〜3人用)/4,212円(税込)

  • 蔵王牛 肩ロース焼肉 蔵王牛 肩ロース焼肉

    蔵王牛の肩ロースの魅力は、なんといっても肉質のよさと風味のよさのバランスにあります。柔らかでありながら、噛みごたえもほどよく、そっと軽く噛むだけで、旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。赤身と脂のバランスも実にちょうどよく、赤身の甘さ、脂の甘さが見事です。

    300g(2〜3人用)/4,860円(税込)

  • 山形牛 赤身焼肉 (モモ又は肩) 山形牛 赤身焼肉 (モモ又は肩)

    モモは脂肪が少ない赤身の部分ですが、非常に柔らかく、霜降りもあり、脂もまったりとしていて甘く香ります。肉らしいコクがあり、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛の肉そのものの味わいを存分に楽しむならモモ・肩がおすすめです。

    300g(2〜3人用)/4,860円(税込)

  • 米沢牛 バラ焼肉 米沢牛 バラ焼肉

    柔らかな赤身と脂のこってりとした濃厚な味わい。ほどよい弾力と歯ごたえ。そしてなにより、肉汁がジュワ〜っと滴るようなジューシーさこそがバラ肉の魅力と言えるでしょう。米沢牛の上質な脂の旨さを存分にご堪能ください。

    300g(2〜3人用)/4,860円(税込)